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2017.01.25 Wednesday

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    2016.09.17 Saturday

    Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):酵母スコーン ナッツ

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      Natural Bakery 日々舎 (にちにちしゃ):酵母スコーン ナッツ

      この時に買ったもの、すべてレーズン酵母

      酵母マフィンもですが、なかなか出会えない酵母スコーン

      これも過去にまぁまぁ作っていた

      ( → 焼き菓子◆自家製酵母 カテゴリーはこちら )






      レーズン酵母、かぼちゃの種・くるみ少々、ケシの実トッピング

      生地は茶色っぽく食感はザクホロ、甘さは控えめで粉の味が強いです

      層はそこまで感じずひとかたまりな印象

      好みとしてはもう少し甘い方が好きだけど、なんといってもナチュラルベーカリーと店名についてるし

      これくらいが妥当なところなのかなー

      酵母マフィンの方が煮りんごが入っていたり甘さを感じました

      ナッツは少なめでトッピングのケシの実の主張が一番強かったです

       

      ▼栃木県益子町 Natural Bakery 日々舎 (にちにちしゃ):カレーチーズベーグル等 の記事はこちら

      ▼日々舎(にちにちしゃ):マルチグレインの塩パン/カレンツとくるみのカンパーニュ の記事はこちら

      ▼Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):シナモンロール (金)(土)限定 の記事はこちら

      ▼Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):酵母マフィン りんご の記事はこちら

      ▼Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):レーズンクリームチーズベーグル の記事はこちら

      ▼Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):ベーコンブラックペッパーベーグル の記事はこちら

      ▼Natural Bakery 日々舎(にちにちしゃ):プレーンベーグル の記事はこちら

       

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